اشتكى الفلاحون بقرية سيدي غازي بمركز كفر الدوار عاصمة زراعة "الخرشوف" بالبحيرة من إهمال الحكومة لهذه الزراعة وركودها في الأسواق .

أكد أحد كبار المزارعين بالقرية أم حكومة الانقلاب تعمدت هذا العام التنكيل بزراعة الخرشوف وركود أسعار بيعه وتحصيله من الفلاحين، حيث أن الكوز الواحد كان يتم بيعة بـ1.5 جنيه والان يتم بيعه ب10 قروش حتى يتثنى للدولة توريده للخارج بمقابل كبير والتنكيل بالفلاح.

ويشير الأهالي أن الخرشوف يتم تصديره إلي الخارج لتصنيع دواء و فيتامينات الحديد وتعتمد العماله فيه بشكل كبير علي الاناث من البنات والخرشوف عبارة عن نوعان ويتم تقسيم كوز الخرشوف إلي 4 قطع والكوي ويتم تفريغ الكوز من الداخل فقط ويستفيد من تلك الزراعه والصناعه عدد كبير من العمال بداية من الفلاح إلي الجلاب الذي يأخد الخرشوف من الأرض الزراعية إلي النوالة.

وأضاف الأهالي أن زراعة الخرشوف هى الأهم فى خط سيدى غازى الذى يبدأ من مدينة كفر الدوار حتى ابو المطامير وتقريبا فإن معظم الأراضي تزرع بالخرشوف ورغم معاناة الفلاح إلا أن احتكارات التجار تحصد الأرباح الأكبر فى عمليات التصدير والتخزين.